Visite sur site de l'AAFUD dans les bases de production de rouge de cochenille (carmin)
L'équipe d'AAFUD s'est récemment rendue au Pérou, principal centre de production mondial de rouge de cochenille (carmin), afin d'inspecter les sites de production locaux. Cette visite visait à s'approvisionner en matières premières naturelles de qualité supérieure et plus sûres pour nos clients, à optimiser notre chaîne d'approvisionnement et à renforcer la compétitivité de nos produits grâce à un contrôle qualité rigoureux à la source.
1. Pérou : Principale source de carmin de cochenille de qualité supérieure
Le rouge de cochenille (carmin) est un pigment rouge naturel approuvé par la FDA, utilisé dans l'alimentation, les produits pharmaceutiques et cosmétiques. Non toxique, inoffensif et d'une couleur stable, il est largement employé dans les produits de grignotage et cosmétiques.
Nourriture
Cosmétiques
Le Pérou contribue à hauteur d'environ 85 % à la production mondiale de rouge de cochenille (carmin). Son climat unique, chaud et sec, de vallée fluviale, favorise le développement d'insectes cochenilles de haute qualité, ce qui en fait la première source mondiale de rouge de cochenille (carmin) haut de gamme.
Directeur généralM. Wang et les cadres supérieurs M. Zheng a mené cette inspection approfondie des sources d'approvisionnement afin de sélectionner des fabricants fiables et de nouer des partenariats stables à long terme, résolvant ainsi efficacement le problème majeur du secteur que représente l'instabilité de l'approvisionnement en matières premières pour les clients.
2. Inspection sur site : Contrôle strict et professionnel de la qualité des matières premières
Lors de l'inspection, notre équipe a examiné plusieurs sites de production locaux clés. Nous avons passé en revue l'ensemble du processus de production, depuis l'élevage de la cochenille jusqu'à la purification, en passant par la collecte des matières premières, le séchage et le broyage, et nous avons évalué en détail l'échelle d'élevage, les normes de contrôle qualité, la capacité de production et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement de chaque site.
Les communications avec les producteurs locaux ont confirmé que la récolte de la cochenille est possible toute l'année, avec des pics de saison concentrés en mai-juin et en octobre-novembre.
3. Percée proactive : Relever les défis de l’offre industrielle et s’adapter aux changements de politique
La catastrophe El Niño de mars 2024 a gravement endommagé les plantations de cactus à Arequipa, dans le sud du Pérou, entraînant une hausse continue des prix du rouge de cochenille (carmin). Parallèlement, l'interdiction mondiale des pigments synthétiques a provoqué une forte augmentation de la demande mondiale de rouge de cochenille (carmin).
Ce voyage d'approvisionnement sur site constitue notre réponse stratégique proactive aux évolutions du marché et des politiques. Une coopération approfondie avec les principaux fabricants péruviens élargit nos sources d'approvisionnement en matières premières, renforce la stabilité et la résistance aux risques de notre chaîne d'approvisionnement et consolide les bases d'une amélioration de la qualité de nos produits en aval.
Cochenille
Cochenille
Cochenille
4. Respecter notre aspiration initiale : optimiser les chaînes d’approvisionnement pour un co-développement de haute qualité
Chaque inspection à la source témoigne de notre engagement envers la qualité et notre responsabilité sociale. Ce voyage au Pérou nous a permis de sélectionner des fournisseurs de carmin de première qualité et d'optimiser davantage notre chaîne d'approvisionnement.
À l'avenir, nous continuerons de nous approvisionner en matières premières de haute qualité à l'échelle mondiale, d'améliorer notre chaîne d'approvisionnement intégrée et notre système de contrôle qualité, et de fournir des services stables, performants et haut de gamme. Nous favoriserons l'innovation produit, proposerons des produits compétitifs à tous nos clients et développerons des solutions de haute qualité en collaboration avec nos partenaires.
Cochenille
Rouge de cochenille (carmin)
Rouge de cochenille (carmin)
-----LA FIN-----
