Festival de la mi-automne-Mooncake
Mi-automne Festival- Le 24 solaire terme mooncake
Le festival de la mi-automne est également un temps limité pour manger des gâteaux de lune une fois par an, bien que nous ayons vérifié divers types de nouveaux gâteaux de lune avant, cette année, nous avons trouvé un très spécial gâteau de lune chinois - le 24 solaire terme mooncake.
Le peuple chinois's le mode de vie et de survie are lié aux 24 termes solaires, qui est la philosophie classique chinoise du temps enregistrer "semis" et "récolte".
Next, let's talk about what is special about this moon cake full of Chinese-style 24 Solar terms.
UN
24 termes solaires pour mooncake
Printemps-Été-Automne-Hiver
Les 24 termes solaires du peuple chinois sont beaux, sage, et poèmes éternels des quatre heures. Ce gâteau de lune contient 24 différents saveurs.
Manger en saison intègre le timing, personnalisé, et le héritage dans l’histoire et la culture du goût et du goût visuel.
Parmi eux, "Lichun" est un œuf parfumé jaune lotus graines gâteau, utilisant matcha pâtisserie; "Xiazhi" est la rose litchi cake, la peau est rose pêche montagne peau; "Hanlu" est crabe œufs et automne chrysanthème gâteau, avec crème peau; "Lidong" est un moelleux violet pomme de terre planète crisp, en utilisant une violet moelleuse croûte.
Sauf pour les gâteaux de lune, il y a quelques autres pâtisseries à correspondre, et vingt-quatre sortes de pâtisseries ne seront pas fatigués de manger.
La représentante couleur est romantique rose au printemps, frais vert en été, chaud récolte couleurs en automne, et bleu-violet couleur in hiver.
24 termes solaires sont populaires
Au shanghai baking exhibition en mai cette année, nous avons observé que de nombreux exposants ont emprunté les 24 termes solaires pour montrer que les pâtisseries donnent un nouveau sens à la nourriture.
DEUX couleurs naturelles pour mooncake
Avec la promotion des gâteaux de lune dans les 24 termes solaires, on peut être vu que les formes des gâteaux de lune dans le festival de mi-automne sont de de en plus diversifiés, et la couleur de la peau est également riche. Les fabricants paient de de en plus d’attention à la coloration des gâteaux de lune, Dans la poursuite de la sécurité et de santé, les couleurs naturelles sont le meilleur choix. Nos couleurs naturelles peuvent être mélangées et colorées selon que les besoins des différents gâteaux de lune, et peuvent également fournir des effets de coloration naturelles appropriés selon les besoins des divers gâteaux de lune matières premières, traitement technologie, sécurité, et qualité.
Produits recommandés pour une utilisation dans les gâteaux de lune: Carmin, paprika rouge, annatto, gardénia jaune, bêta-carotène, naturel carotène, sodium cuivre chlorophylline, gardénia bleu
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