Nouveau produit --- Paprika rouge avec une bonne résistance à la lumière dans les aliments
Nouveau produit --- Paprika rouge avec une bonne résistance à la lumière dans les aliments
Introduction au Paprika Rouge
Brève définition :Un pigment rouge naturel extrait du paprika, largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour sa couleur vibrante.
PasCaractéristiques :Teinte rouge vif, d'origine naturelle, conforme aux normes de sécurité alimentaire et capable d'améliorer l'attrait visuel des produits alimentaires.
Applications étendues dans l'industrie alimentaire
Confiserie:Ajoute une couleur rouge attrayante aux bonbons tels que les bonbons durs, les bonbons gélifiés et les sucettes, les rendant plus attrayants pour les consommateurs, en particulier les enfants.
Gelées :Donne aux gelées une apparence rouge vif, améliorant leur qualité sensorielle globale et leur commercialisation.
Boissons :Convient à diverses boissons de couleur rouge comme les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes, améliorant leur attrait visuel.
Autres aliments :Également utilisé dans les sauces, les viandes transformées et les produits de boulangerie pour donner une couleur rouge naturelle.
Points faibles de l'industrie liés au paprika rouge
Faible résistance à la lumière :Le rouge paprika traditionnel a tendance à s'estomper ou à se décolorer lorsqu'il est exposé à la lumière, ce qui affecte la stabilité de la couleur des produits alimentaires pendant le stockage et l'exposition, réduisant ainsi leur durée de conservation et leur valeur marchande.
Limitations des applications :En raison de sa faible résistance à la lumière, son application dans les aliments nécessitant une exposition prolongée à la lumière, comme les boissons transparentes et les bonbons présentés dans des bocaux en verre, est limitée.
Notre nouveau rouge paprika liquide résistant à la lumière
Amélioration clé :Développé avec une excellente résistance à la lumière, maintenant une couleur stable même sous une exposition prolongée à la lumière, résolvant le problème de la décoloration du rouge paprika traditionnel.
Champ d'application :Peut être largement utilisé dans les bonbons, les gelées, les boissons et autres aliments sujets à l'exposition à la lumière, élargissant ainsi la gamme d'applications du rouge paprika.
Appliquer en solution aqueuse
Appliquer en gelée
Appliquer en gelée double couche
Comparaison avec le lycopène
Stabilité:Présente une stabilité comparable à celle du lycopène, garantissant une stabilité de la couleur à long terme dans les produits alimentaires.
Effet de couleur du lycopène
Effet de couleur du rouge paprika résistant à la lumière
Avantage de prix :Nettement moins cher que le lycopène, il offre des solutions de coloration rentables aux fabricants de produits alimentaires, réduisant leurs coûts de production tout en garantissant la qualité du produit.
Conclusion
Résumé des avantages du nouveau rouge paprika liquide résistant à la lumière, soulignant son potentiel à apporter des changements révolutionnaires aux applications de coloration de l'industrie alimentaire.
Appel à l’action, invitant les fabricants de produits alimentaires à essayer notre nouveau produit et à explorer les opportunités de coopération.
Si vous êtes intéressé par ce produit, n'hésitez pas à me contacter！！！
------LA FIN-----
